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山本亭(静岡県浜松市西区舞阪町)
 梅雨ももうそろそろ明けて、夏本番ですね。夏と言えば美味しい旬の野菜が多い一方、夏バテで食欲はイマイチ。そうなると、前回紹介した素麺が増えるって方も多いでしょう。勿論、素麺も美味しいですし、そこに色々なお惣菜をプラスすれば栄養的にも問題はないのですが、やはり、もっと元気をつけたい!という方には鰻でしょう。もうすぐ土用の丑の日ですしね。因みに、今年の土用の丑の日は7月26日です。

 さて、鰻と言えば、養殖で静岡県の浜名湖が有名ですが、実は一番多いのは鹿児島県なんです。その次は愛知県。そして静岡県です。愛知県は幡豆郡一色町という所が鰻の養殖で有名で、私はそこでも鰻を食べたことがあります。でも、今回ご紹介するのは、浜名湖の鰻です。一色の鰻も十分美味しいのですが、昔から鰻として有名→各名店が凌ぎを削ってきたであろう→特に美味しい鰻のお店があるに違いない、ということで浜名湖に鰻を食べに行くことに。色々調べた結果、弁天島の「山本亭」がよさそうだと。愛知に帰省した時、母の運転で、生前の祖母と3人で行きました。初めて行ったのは4、5年前です。

 母の軽自動車で高速を使わず、ナビもなしで3時間くらいかかったでしょうかね。しかも祖母はこの時96、7歳だったんですが、軽自動車でこんだけ長時間乗せた私らって・・・。お店は分かりやすいところなので、現地に着いたら、結構早く見つかりました。浜名湖の弁天島という島にあります。島と言っても、陸から遠く離れた島ではなく、浜名湖の河口にあって、道路や橋で繋がれているため、あまり島という感じはしません。

 「山本亭」は鰻を中心とした魚料理屋です。鰻以外にも新鮮な魚や、すっぽん料理もあります。全品食べたことないので、他の料理は分かりませんが、鰻は絶品です。現代はやはりネット社会。ネットを駆使して調べた甲斐がありました。大当たりのお店です。うな重を注文しようかとも思ったのですが、ランチでそんなに食べられるかと思って、3人共うな丼にしました。1800円と結構値がはりますが、肝吸い付きです。

山本亭

 脂がのってて、かといってしつこ過ぎず、ふんわり柔らか。鰻そのもの、焼き方、タレ、ご飯、全てにおいてパーフェクトと言ってもいい位。高齢の祖母が一人前ペロリと平らげ、今まで食べた鰻の中で一番美味しかったと言った程です。長時間かけて来てよかったと帰りの車の中で大絶賛でした。肝吸いも美味しかったし、大満足でした。ここは鰻好きの人に行って欲しいお店です。その後、2年後にもやはり同じ3人で食べに言った位ですもの!その時、祖母98、9で、同じく母の軽自動車(>_<)さすがに高速を使ったものの長時間には変わらず。

 この近くには弁天島の赤鳥居があり、もう少し北に行けば、舘山寺&舘山寺温泉もあるので、観光&鰻&温泉のセットで行かれてみては?勿論、一番の観光の目玉、浜名湖もありますw

山本亭(http://www.yamamototei.jp/
食べ歩き(静岡県) 23:34 comments(0)
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